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全国 地鶏・銘柄鶏 ガイド

岩手県

銘柄鶏

ラクドリ

楽鶏

生産者 ㈱十文字チキンカンパニー
特徴 枯草菌を有効成分とする飼料添加物「カルスポリン」を与えています。与えることで鶏の腸内には善玉菌である乳酸菌が優勢になります。カルスポリン®はアサヒカルピスウエルネス株式会社の登録商標です。
飼養地 岩手県
鶏種 ♂白色コーニッシュ　♀白色プリマスロック
月間生産量 46,000羽　138,000㎏
出荷日齢 ♂－日　♀－日　平均50日
出荷体重 ♂－㎏　♀－㎏　平均3㎏
飼育方法 平飼い
飼料内容 枯草菌を有効成分とする飼料添加物「カルスポリン」を供与
処理地 岩手県
処理工場名 岩手農協チキンフーズ㈱八幡平工場
出荷形態 むね肉、もも肉、ささみ、手羽もと、手羽さき、きも、砂ぎも等
製品の荷姿 ２㎏真空パック等
主な出荷先 東北、関東圏
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